что можно есть в первую неделю великого поста 2016

Питание в первую неделю Великого поста 2018 года

Что можно есть в первую неделю Великого поста в 2018 году? В этом году Великий пост длится с 19 февраля по 7 апреля. Он состоит из Четыредесятницы и Страстной недели.

Четыредесятница была установлена в память о сорокадневном посте Иисуса Христа, а Страстная неделя (седмица) – в память о последних днях Его земной жизни, смерти и погребении.

Что едят в первую неделю Великого поста?

Первый период поста длится сорок дней. В течение него верующие вспоминают о днях, которые Иисус Христос провел в пустыне. Первая неделя поста (с 19 по 25 февраля в 2018 году) отличается особой строгостью, впрочем, как и последняя.

Что кушать в первую неделю Великого поста 2018 года? В дни поста запрещается включать в рацион продукты животного происхождения. Это мясо и любые мясные блюда, рыба и рыбные продукты, молоко и все продукты на его основе, яйца. Кроме того, в этот период нельзя употреблять спиртные напитки.

Расскажем о питании в первую неделю Великого поста подробнее. В Чистый понедельник – первый день первой седмицы поста – церковнослужителям рекомендуется воздерживаться от употребления пищи. Тем, кому нелегко выдержать весь день без еды, можно есть немного хлеба с солью и пить воду.

Согласно рекомендациям церкви, мирянам в первый день поста лучше придерживаться сухоядения: есть только сырые овощи, фрукты, орехи, сухофрукты. О возможности блюсти строгий пост следует говорить с вашим духовником.

Что можно есть в первую неделю Великого поста?

Период со второго по пятый день (20-23 февраля 2018 года) также считается временем строгого поста, когда разрешены к употреблению только хлеб и вода. 

При менее строгом рационе, начиная со среды можно включать в меню блюда в сыром виде, то есть не подвергшиеся тепловой обработке: овощи и фрукты, сухофрукты, орешки. А в пятницу допускается вареная пища, но без употребления растительного масла.

Что еще разрешается кушать в первую неделю Великого поста? Во время поста употребляют пищу, приготовленную без масла – не только сливочного, но и растительного.

В субботу и воскресенье (24 и 25 февраля 2018-го соответственно) мирянам можно есть вареную пищу с добавлением растительного масла (церковнослужителям такое послабление не разрешается). По выходным можно выпивать по стакану кагора, но лучше от алкоголя полностью отказаться.

По мнению монастырских поваров, в пост следует не изнурять себя голодом, а воздерживаться от переедания. Постное меню можно составить таким образом, чтобы оно включало привычные для вас блюда, однако без ингредиентов, имеющих животное происхождение.

Хочется также подчеркнуть, что питание в первую неделю Великого поста – далеко не главное. Важно понимать, что значение поста – не ограничения в рационе. Смысл заключается в покаянии и духовном обновлении, а воздержание в пище лишь способствует этому.