московская масленица

О фестивале «Московская Масленица» 2019 года

В самом начале марта в Москве проходит традиционный фестиваль проводов зимы. На празднике «Московская Масленица» можно вдоволь поесть блинов, посмотреть красочные театрализованные представления, принять участие в масленичных играх и уличных забавах, попробовать себя в мастер-классах посвященных традиционным народным ремеслам.

Самый яркий и щедрый праздник, фестиваль «Московская Масленица», продолжится в столице с 1 по 10 марта 2019 года. Присоединяйтесь к веселым народным гуляньям, участвуйте в праздничных представлениях с песнями и хороводами, наполняйтесь положительными эмоциями чтобы с радостью встретить весну!

Площадки масленичного фестиваль работают с 11:00 до 21:00 по будням, а в выходные дни — с 10:00 до 22:00.

Символом Масленицы всегда было солнце. В дни праздника его изображения украсят все площадки фестиваля: арки, фото-зоны, масленичные столбы с вращающимися дисками-солнцами, яркие «солнечные» повозки.

А главное угощение на Масленицу — это блины, которые тоже символизируют солнце. Сытные и сладкие, на молоке и на ряженке, на закваске и на дрожжах, — в дни фестиваля их готовят на всех его площадках, где вы также сможете попробовать оладьи, вареники, пироги и другие масленичные деликатесы.

Программа мероприятий фестиваля «Московская Масленица 2019»

В дни фестиваля откроются кулинарные блинные школы, где профессиональные повара научат всех желающих готовить по старинным рецептам вкуснейшие блины с рыбой, грибами, творогом, бужениной, повидлом, медом и другими начинками.

На фестивале прошлого года можно было попробовать как блины, приготовленные по традиционным для нас рецептам, так и «экзотические», приготовленные по избранным рецептам из различных стран мира. Самыми популярными вкусами стали «Васаби с креветками», «Бургеры», «Чёрные с соусом Терияки», «Боярские», «Свекольные», «Яблоко и Карамель», шоколадные и малиновые.

А в этом году на фестивале «Московская Масленица» вам расскажут как испечь нежнейшие гурьевские блины, блины с припеком, пряженые и ажурные блинчики, блины по-княжески и по-казачьи, по-самарски и даже по-яснополянски по рецепту из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой. А еще подскажут рецепты приготовления блинного торта, пирога, салата из блинов и блинной запеканки.

Гости фестиваля с удовольствием принимают участите в традиционных масленичных забавах. Всего организаторами праздника планируется провести более трёх тысяч мероприятий. Конечно же, самые яркие из них проходят на Прощеное воскресенье — последний день масленичной недели.

Многие из тех, кто приходит на фестиваль, посещают мастер-классы, где осваивают традиционные на Руси и совершенно новые для себя техники золотого шитья, гончарного и кузнецкого дела, ткачества, валяния и росписи.

Множество мастер-классов посвящены знаменитым ремеслам различных регионов России. Под руководством декоративно-прикладных художников можно попробовать собственными руками изготовить сувенир в стиле абашевской игрушки, народных промыслов Старого Оскола, а также используя приемы палехской, жостовской, городецкой, гжельской росписи.

Каждый день на площадках «Московской Масленицы» можно увидеть яркие уличные представления и выступления лучших вокальных ансамблей и фольклорных исполнителей, а еще посетить литературные вечера и зрелищные кулинарные шоу.

В рамках проекта «Золотая маска в городе» для вас подготовлена программа спектаклей пяти театров кукол из Московской области, Санкт-Петербурга, Карелии, Екатеринбурга и Пензы. Все эти театры не раз принимали участие и были удостоены наград престижных российских и зарубежных театральных смотров. Для фестиваля «Московская Масленица» они подготовили представления по мотивам русских народных сказок.

Площадки фестиваля «Московская Масленица»

Площадками фестиваля «Московская Масленица» традиционно стали популярные места проведения массовых праздников, в центре это: Манежная площадь, Площадь Революции и Тверская площадь.

Уличные представления и мастер-классы в «Блинной» пройдут на площади Революции, где гости площадки попадут в праздничный городок – с уличными представлениями, песнями и танцами. Здесь в торговых шале вам предложат аппетитные праздничные блюда. А на мастер-классах в «Блинной» можно будет освоить приготовление масленичных блюд по старинным рецептам.

В пространстве перехода от площади Революции к Манежной площади вас ждет Масленичный балаган, где развернутся веселые народные гулянья с интересными конкурсами и потешными играми. Здесь можно поучаствовать в уличных анимационных программах: «бои мешками», «забег великанов», «гонки на метлах», «жмурки», «забей гвоздь», «зимняя рыбалка», «бирюльки» и многих других.

На Манежной площади вы узнаете о гастрономических вкусах москвичей в конце XIX — начале XX века: что и как готовили, чем угощали друг друга, какой они ели хлеб, с какими сладостями пили чай. Здесь развернется шумный и очень яркий масленичный городок, где встречать гостей каждый день будут аниматоры-реконструкторы из Москвы и других городов России

Сказочная Масленица ждет вас на Тверской площади, где можно побывать в сказочном лесу, встретить героев любимых сказок, пройти сказочный квест по улицам масленичной деревни и, в компании Царевны Несмеяны, посмотреть кукольные спектакли со старинными куклами из масленичных балаганов.

В «Домике мастеров» на Новопесчаной улице проходят мастер-классы по хохломской росписи, а тех, кому нравится не только раскрашивать и рисовать, но и создавать своими руками игрушки и поделки, пригласят на занятия по лепке из полимерной глины.

На Ярцевской улице, в «Лавке вкуса» опытные повара поделятся профессиональными секретами и помогут вам создать настоящее произведение кулинарного искусства — нежный блинный торт.

На площади Славы, в «Лавке еды» покажут как печь блины по старинным рецептам, а в «Мастеровой усадьбе» познакомят с традициями празднования Масленицы, научат писать картины акварелью и предложат освоить ювелирную технику под названием «филигрань».

На улице Городецкой, в «Поварской школе» научат готовить блины на воде и на молоке, гречневые блинчики и сладкие с нежным творогом. А в «Доме народных промыслов» познакомят с ремесленными техниками изготовления игрушек из глины и создания ярких тканых поясов.

На Профсоюзной улице, в «Усадьбе творчества» можно узнать, как украсить кухонные аксессуары или создать панно в технике стринг-арт, а в «Блин-клубе» – научиться готовить блинные торты, печь полосатые блины и блины из черемуховой муки.

В «Бюро декора» на улице Хачатуряна покажут как сделать масленичное солнышко в технике декупаж, как украсить шкатулку палехскими узорами, и как на предметы домашней утвари нанести узоры в технике мезенской росписи.

На Митинской улице, в «Блинной забаве» пекут блины по старинным рецептам разных регионов России, а также готовят блинный пирог с сырной начинкой. А в «Городе мастеров» всех желающих учат гончарному мастерству и ткачеству.

В «Буфете» на бульваре Дмитрия Донского можно отведать праздничные блины с разными начинками, приготовленные профессиональными поварами. А в «Лесной лавке» — научиться создавать панно из ниток или попробовать свои силы в хохломской росписи.

На Ореховом бульваре, в «Творческой мастерской» познакомят с традициями русских орнаментов в росписи и элементах декора, а в «Доме ремесленника» научат работать с деревом и лепить из глины. Здесь же, в «Поварской школе» можно попробовать свои силы в приготовлении блинов с припеком, блинов из рисовой муки, а также ажурных блинчиков.

А ещё во время всего праздника профессиональные гиды водят гостей фестиваля историческим местам литературной, купеческой и театральной Москвы. Экскурсии проходят ежедневно и длятся 1,5-2 часа. Желающим принять в них участие нужно зарегистрироваться на сайте проекта «Гуляем по Москве».

В этом году подготовлено 30 бесплатных экскурсий по улицам столицы на которых вам расскажут о том, как проходили масленичные гулянья в Москве в различные эпохи, а также о знаменитых людях и сокровищах архитектуры города.

Цикл прогулок «Мой Серебряный век» знакомит с Москвой времён Анны Ахматовой, Марины Цветаевой, Сергея Есенина, Владимира Маяковского, Федора Шаляпина и Сергея Дягилева. А ряд экскурсий посвящён истории и позволят по-новому взглянуть на знакомую архитектуру некоторых из московских улиц.

Также площадки фестиваля организованы во всех округах столицы, городах Троицк и Зеленоград. Обширную праздничную программу подготовили парки: Коломенское, Измайлово, Сокольники и другие.

Узнать в подробностях режим работы площадок, программу и точное расписание мероприятий проходящих на каждой из них можно на официальном сайте фестиваля «Московская Масленица 2019».